Những lợi ích và sai lầm dễ mắc phải khi ăn bưởi! |
|
Bưởi là 1 loại trái cây nhiệt đới họ cam quýt rất quen thuộc trong sinh hoạt ăn uống hằng ngày của chúng ta. Bưởi cũng là một nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Bưởi còn là một chất chống oxy hoá, vitamin C bảo vệ cơ thể chống lại stress, các bệnh liên quan với hen suyễn và viêm khớp…Stress có thể gây ra một số bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh tim và đột quỵ, đồng thời có liên quan đến một số bệnh ung thư như miệng, cổ họng, dạ dày, phổi và đại tràng. Vitamin C cũng giúp bổ sung lượng vitamin E trong cơ thể.
Giảm cholesterol Trong cơ thể của người béo phì thường chứa rất nhiều hàm lượng cholesterol, nếu như không phát hiện và điều trị sớm sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Theo một nghiên cứu, đại đa số những người có cholesteron cao khi kết hợp ăn uống với bưởi thì số lượng hàm lượng cholesterol LDL và cholesterol toàn phần giảm đi đáng kể trong vòng một tháng. Giảm cân hiệu quả Có một điều đặc biệt là trái bưởi chứa rất nhiều vitamin C, không chứa chất béo, chứa loại đường tự nhiên và một số loại enzyme có tính đốt cháy béo cao, góp phần làm thay đội nồng độ insulin trong cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể một cách nhanh chóng. Insulin có tác dụng chuyển hóa chất béo trong cơ thể cực kì hiệu quả, vì thế trong các bữa ăn khi bổ sung một lượng nhỏ insulin có trong trái bưởi sẽ giúp làm giảm các chất béo bị lưu trữ trong cơ thể Một đặc điểm ưu việt nữa là bưởi chứa khá nhiều chất xơ và nước, vì thế khi ăn bưởi thì lượng chất xơ và nước chiếm khoảng không gian trong dạ dày nhiều hơn, làm giảm cảm giác thèm ăn, khống chế số lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể, tránh tình trạng béo phì do ăn nhiều dầu mỡ. Giúp tiêu độc mỡ thừa Bưởi giúp làm tiêu tan mỡ vô cùng hiệu quả vì trong bưởi chứa một loại pectic tự nhiên đặc thù và khá quan trọng trong việc làm giảm các lượng mỡ thừa. Giảm bệnh hô hấp do béo phì Bưởi chứa khá nhiều vitamin và các khoáng chất vì vậy có tác dụng hiệu quả điều trị cho những người mắc bệnh hô hấp. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người mắc bệnh hô hấp nếu dùng bưởi 1 trái/ngày sẽ giúp loại bỏ căn bệnh ra khỏi cơ thể nhanh chóng, nhất là các căn bệnh cảm cúm, sưng đau cổ họng Bưởi ngoài chứa nhiều vitamin C còn chứa vitamin B, beta carotene, canxi, protein, sắt,… Ngoài tác dụng cung cấp cho cơ thể bà bầu dưỡng chất, giải khát, là món ăn nhẹ, bưởi còn có công dụng làm đẹp, da dẻ hồng hào, tóc mượt mà, ít rụng hơn (nếu muốn có tác dụng tốt hơn, ngoài ăn, chị em nên đun vỏ bưởi lấy nước gội đầu). Ốm nghén Trong 3 tháng đầu thai kỳ hầu hết bà bầu nào đều phải trải qua “tình trạng nghén”. Trong đó triệu chứng thường gặp nhất là buồn nôn và nôn. Nôn do thai nghén thường diễn ra vào buổi sáng sau khi thức dậy và sau mỗi bữa ăn. Ốm nghén là giai đoạn “gian lao” nhất của các thai phụ. Lúc này, nước vỏ bưởi có tác dụng chữa ốm nghén rất tốt. Dùng 15g vỏ bưởi rửa sạch, cho vào nồi, thêm 300ml nước đun sôi kỹ, chắt lấy 150ml nước thuốc đặc, chia 3 lần uống trong ngày, trước khi ăn 20 phút. Cần uống khoảng 3 – 5 ngày. Bưởi có vị chua, ngọt mát, không độc, ngoài tác dụng làm mát, giải đờm, giã rượu còn có thể chữa chứng tiết nước bọt và thèm ăn không ngừng của phụ nữ mang thai. Ngoài ra còn bài thuốc chữa nôn mửa từ vỏ bưởi cho phụ nữ mang thai là: Bưởi 5 - 8 quả, bỏ vỏ hạt, vắt lấy đường đun nhỏ lửa cho sôi, thêm vào 500g mật ong, 100g đường kính, 10ml nước gừng tươi, đun thành dạng sền sệt rồi cho vào lọ dùng dần. Mỗi lần một thìa canh pha với nước sôi, ngày uống 2 lần Táo bón Táo bón là một hiện tượng phổ biến thường gặp ở các bà bầu mà thủ phạm là hormon thai kỳ progesterone gây dãn và làm giảm hoạt động của nhu động ruột. Do bưởi có chứa nhiều vitamin C, có tính ngọt mát nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong thời gian mang bầu, chị em thường mắc chứng táo bón và lâu ngày sẽ chuyển thành bệnh trĩ. Căn bệnh này thường khiến các mẹ bầu đau đớn và rất khó để chữa khỏi. Cách hữu hiệu nhất để tránh mắc bệnh trĩ khi mang bầu là giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón. Vì vậy, mẹ bầu nên bổ sung thêm một vài múi bưởi mỗi ngày nhé . Trị rụng tóc Ngoài việc mang lại lợi ích thiết thực cho sức khỏe, mẹ bầu có thể sử dụng vỏ bưởi để làm mượt tóc nữa đấy. Nếu phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh bị rụng tóc, ta có thể lấy vỏ bưởi đun nước để gội đầu hàng tuần. Chị em cũng có thể bôi trực tiếp tinh dầu bưởi lên tóc cũng có công dụng giảm rụng tóc và giúp tóc bóng mượt. Lưu ý: Khi chọn bưởi ta nên chọn phần vỏ bên ngoài da bóng, gai nở, trái tròn và khi cầm lên phải nặng tay , bưởi càng già thì nốt gai trên vỏ càng lớn và giãn rộng. Thế nhưng, không phải ai và không phải lúc nào cũng nên ăn bưởi đâu nhé!
Như Huyền/ TH (tgnguoinoitieng.com) Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:
Xem thêm các bài viết cùng chủ đề với bài viết (phía trên):
|
