Quán quân Masterchef 'đụng độ ghế nóng' Vua bếp Việt Nam

Lần đầu tiên, Quán quân Masterchef Minh Nhật cùng “Vua bếp Việt Nam” Đinh Bá Châu và nhiều chuyên gia ẩm thực làm giám khảo chương trình nấu ăn dành cho trẻ em mang tên "Bé yêu làm bếp"

Đến với chương trình, Quán quân Masterchef 2014 Minh Nhật cho biết: Đây là lần đầu tiên cô tham gia một chương trình đầy tính sáng tạo và có ý nghĩa tạo nên một sân chơi lành mạnh cho các em thiếu nhi . Bên cạnh đấy, cô cũng cho hay khi nhận lời tham gia chương trình các em học sinh sẽ tự đưa ra những quyết định của mình trong một vấn đề nào đó diễn ra trong cuộc sống.

Quán quân Masterchef 2014 Minh Nhật đồng thời cũng là ban giám khảo chương trình đã khẳng định chương trình luôn hướng tới an toàn cho các em trong chính gian bếp của mình

"Tôi nhận thấy rằng, hiện nay với sự phát triển của xã hội cha mẹ rất bận rộn với công việc của mình và với con cái của họ, họ chưa có thời gian chăm sóc, quan tâm con một cách đúng mực nhất. Cha mẹ dễ dàng chiều chuộng con cái, dễ dàng chiều chuộng những đòi hỏi vô lý của các con em mình. Việc tạo ra một sân chơi lành mạnh, có tính chất thực tế cho các em là điều vô cùng cần thiết. Nó sẽ tạo ra một môi trường giúp các em học sinh sống một cách tự tin và độc lập hơn, biết chịu trách nhiệm cao hơn về những quyết định của mình".

Vua bếp Việt Nam Đinh Bá Châu

Đó chính là những điều e ngại của các em mỗi khi muốn giúp bố mẹ làm một điều gì đấy trong căn nhà của mình, nhưng chính ý nghĩ "Các con còn nhỏ" đã khiến các em học sinh không thể hiện được những tài năng cũng như được tham gia vào gian bếp để giúp đỡ bố mẹ trong những món ăn của gia đình. Chính vì thế, khi được mời tham dự Bé yêu làm bếp nhé, Nhật Minh đã rất hào hứng và mong muốn thông qua chương trình, em sẽ học được những món ăn ngon để có thể về nhà nấu được một món ăn ngon làm hài lòng bố mẹ.

“Bé yêu làm bếp” do Đài truyền hình Hà Nội thực hiện dành cho lứa tuổi từ 7 đến 12. Thông qua chương trình, trẻ sẽ được học kỹ năng sống, được trải nghiệm các công việc thực tế của một người nội trợ trưởng thành, từ đó cung cấp cho trẻ những kiến thức cơ bản về nội trợ, giúp trẻ sống có trách nhiệm hơn, năng động hơn. Thông điệp mà chương trình hướng đến là: Hãy cho các con có một môi trường để thể hiện sự sáng tạo. Khi bé vào bếp có thể bé sẽ làm hỏng một số nguyên liệu, đồ dùng, vật dụng… thì hãy coi đấy chính là những bài học để các con trưởng thành hơn sau này.

Cấu trúc chương trình được chia làm 3 phần: Mèo con đi chợ (5 phút); Đầu bếp tí hon (10 phút); Nhà sáng chế đại tài (5 phút). Ở mỗi phần, các em sẽ có những trải nghiệm riêng đầy cuốn hút với việc tự ra quyết định, tự xử lý tình huống bất ngờ, được giao tiếp và học hỏi kinh nghiệm chế biến món ăn từ các chuyên gia ẩm thực. Thông qua các tiểu mục nhỏ, trẻ sẽ học được cách thức tổ chức công việc, học cách tự đưa ra quyết định cho riêng mình.

Vua bếp Việt Nam Đinh Bá Châu & các em thiếu nhi tham gia chương trình

Theo bà Phan Quyên, chủ nhiệm chương trình “Bé yêu làm bếp”, đây không phải là chương trình truyền hình thực tế mà chỉ là sân chơi để các bé được khám phá bản thân, nên việc thắng hay thua với các em sẽ không phải là vấn đề gây ảnh hưởng đến tâm lý. Ở đó, các em sẽ được tự do sáng tạo, tự quyết định để làm ra món ăn mà mình yêu thích. Điều này rất quan trọng đối với trẻ em hiện nay, nhất là trong điều kiện phần lớn các gia đình đều có tâm lý cưng chiều con cái, chăm lo quá mức đến bữa ăn giấc ngủ mà quên đi việc tạo ra một môi trường giúp trẻ sống tự tin, tự lập.

Nhật Minh - Quán quân Đồ rê mí 2013  cho biết, khi ở nhà mỗi khi muốn giúp đỡ bố mẹ trong việc làm bếp thì bạn luôn vấp phải các câu hỏi như: "Con có làm được không?", "Con cẩn thận đừng làm vướng chân bố mẹ", "Mẹ chỉ sợ con làm hỏng"...

Chương trình có sự tham gia cố vấn của “Vua bếp Việt Nam” Đinh Bá Châu, người giữ hồn ẩm thực đất Hà Thành, nghệ nhân Ánh Tuyết, cùng nhiều chuyên gia ấm thực nổi tiếng như Nguyễn Phương Hải, Lê Công Yên, Trần Duy Khánh. Thành phần Ban giám khảo là những người có kinh nghiệm và am hiểu về tâm lý con trẻ như chuyên gia tâm lý Đinh Đoàn, Quán quân Masterchef 2014 Minh Nhật, ca sĩ Duy Khoa.

'Bé yêu làm bếp' có thời lượng phát sóng 20p một chương trình, thời gian phát sóng dự kiến vào 15h50 thứ 7 hàng tuần, phát lại vào 10h sáng thứ 3 tuần kế tiếp trên kênh 1 Đài PTTH Hà Nội.

Theo giadinh.net.vn

Xem thêm các bài viết cùng chủ đề với bài viết (phía trên):

Quán quân Masterchef 'đụng độ ghế nóng' Vua bếp Việt Nam