top-banner-2

Thứ ba, 22/04/2014, 16:59 GMT+7

"Cà phê hạt rang", hương vị cà phê thiên nhiên đến từ Passio

“Đối với dạng bột, cà phê nguyên chất được rang chín đúng chuẩn sẽ có màu nâu cánh gián, màu đen là cà phê bị rang cháy hoặc pha trộn các loại hạt khác

Để gần hơn với người tiêu dùng, giúp người tiêu dùng nhận ra giá trị của cà phê sạch, cà phê nguyên chất và loại bỏ dần những yếu tố không tốt trong thói quen tiêu dùng thường ngày, Passio ra mắt sản phẩm "Cà phê hạt rang" để phục vụ những người yêu thích cà phê nguyên chất

Chia sẻ cặn kẽ về quy trình sản xuất cà phê sạch. Ông Nguyễn Văn Quỳnh - Trưởng phòng Kỹ thuật Chất lượng công ty Passio cho biết “Cà phê sạch phải là cà phê có nguồn gốc rõ ràng và không hề pha trộn bất kỳ phụ gia nào khác. Cà phê chất lượng phải được thu mua từ vùng nguyên liệu tốt, chỉ chọn hạt chín và sản xuất theo một quy trình chuẩn, để đảm bảo các hạt đều nhau về chất lượng và mùi vị”.

cafe3

Sáng 18/4 tại cửa hàng Passio số 43-45 Hồ Tùng Mậu, Q1, Tp Hồ Chí Minh, đã ra mắt sản phẩm mới “Cà phê hạt rang”, do công ty TNHH Passio tổ chức.

cafe2

Bao bì thân thiện với môi trường, hạt cà phê tự nhiên, sạch, đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng của cà phê

Khi được hỏi: “làm thế nào để phân biệt được cà phê nguyên chất hay không?”, ông Quỳnh cho biết: “Đối với dạng bột, cà phê nguyên chất được rang chín đúng chuẩn sẽ có màu nâu cánh gián, màu đen là cà phê bị rang cháy hoặc pha trộn các loại hạt khác, nhưng tốt nhất khách hàng vẫn nên mua hạt cà phê rang sẵn, nếu là dạng bột thì nên chứng kiến hạt cà phê mình mua được xay tại chỗ để không trộn lẫn “chất khác”. Đối với dạng hạt, người tiêu dùng có thể kiểm tra đơn giản bằng cách chà hạt cà phê đã rang chín trên vải hoặc giấy trắng, nếu giấy bị đen đồng nghĩa với việc hạt cà phê đó đã được tẩm gia vị hoặc tinh cà phê để tạo mùi. Đối với cà phê phục vụ tại quán, nhìn thấy đầy đủ quy trình pha chế là minh chứng tốt nhất để khách hàng nhận biết cà phê sạch."

cafe1

Với "Cà phê hạt rang" của Passio, khách hàng sẽ tận mắt chứng kiến hạt cà phê nguyên chất được rang thành phẩm, không có hạt lỗi, được đóng gói bằng túi giấy thân thiện với môi trường.

Khách hàng có thể mua "Cà phê hạt rang" tự xay tại nhà, hoặc có thể yêu cầu nhân viên xay và đóng gói ngay tại cửa hàng Passio.

Bà Nguyễn Thị Mỹ Hạnh – Giám đốc trung tâm UNESCO–CEP chia sẻ:

“UNESCO-CEP luôn tổ chức những hoạt động hướng tới cộng đồng, vì cộng đồng và phục vụ cộng đồng. Sau khi tìm hiểu mô hình hoạt động, chúng tôi rất khâm phục tâm huyết của đội ngũ lãnh đạo Passio muốn cung cấp cho thị trường sản phẩm sạch. Đến tham quan nhà máy sản xuất và tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất café sạch của Passio, chúng tôi thực sự vui mừng vì có 1 doanh nghiệp Việt dám tiên phong rẽ sang 1 hướng đi mới nhằm đem đến cho thị trường sản phẩm sạch đúng nghĩ. Với cái tâm trong nghề - khẳng định mình bằng chất lượng sản phẩm đã giúp Passio có những thành công nhất định đến giờ phút này. Vì vậy UNESCO-CEP sẵn sàng đồng hành cũng Passio để cộng đồng người tiêu dùng Việt có thể nhận được những giá trị đúng mong muốn, đúng giá trị”

 

Theo Mỹ Hạnh (TST)


Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

Xem thêm các bài viết cùng chủ đề với bài viết (phía trên):

"Cà phê hạt rang", hương vị cà phê thiên nhiên đến từ Passio

 

bhql

kndn

hoa-moc-thien-2

dai-lam-moc

hoa-moc-thien

tieng-hat-viet-toan-cau-3